Cuộc thi "Start-Up – Khởi nghiệp xanh và Phát triển bền vững" năm 2025 do Khoa Môi trường và Bảo hộ Lao động tổ chức đã thu hút đông đảo sinh viên tham gia với nhiều dự án sáng tạo trong các lĩnh vực môi trường, năng lượng tái tạo và kinh tế tuần hoàn. Qua các vòng thi, Ban Giám khảo đã lựa chọn được 06 đội xuất sắc, trong đó đội Chitosan Green giành Giải Nhất với sản phẩm từ phụ phẩm ngành thủy sản.